Đến Hà Nội ăn gì đúng kiểu “ngon, bổ, rẻ”.

11-05-2018

Hà Nội không chỉ được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa kinh đô Thăng Long đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo thu hút nhiều du khách đến thưởng thức. Vậy, đến Hà Nội ăn gì? Hãy cùng khám phá những món ngon đúng kiểu “ngon, bổ, rẻ” dưới đây nhé.

Phở Bát Đàn

Ảnh: ST

Nhắc đến phở bò ngon, người sành ăn hẳn không thể không nhắc đến phở Bát Đàn. Nửa thế kỷ trôi qua, cũng là ngần ấy năm thương hiệu phở Bát Đàn gắn bó người dân Thủ đô. Tô phở Bát Đàn thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách trong và ngoài nước tìm đến.

Xôi xéo cô Mây, Hàng Bài

Ảnh: ST

Xôi xéo cô Mây thực chất chỉ là một gánh hàng rong nằm ở ngã tư Hàng Bài - Lý Thường Kiệt với 2 thúng xôi lớn, một chiếc làn đựng ít túi với hành, ruốc. Đơn giản là thế nhưng gánh xôi này đã có thâm niên 25 năm và lúc nào cũng tấp nập khách.

Những hạt xôi của cô Mây đều mẩy, hạt gạo nhỏ mềm, những lát đỗ mỏng nhưng bùi, thơm phức, thêm chút hành phi tự làm giòn tan và rưới thêm thìa mỡ thì có cảm giác tan ngay trong miệng.

Cháo sườn ngõ Huyện

Ảnh: ST

Ngõ Huyện nằm cắt Lý Quốc Sư – nơi đây là một trong những tụ điểm ăn uống đông đúc nhất khu phố cổ Hà Nội. Nhắc đến nơi này, nhiều người nhớ ngay đến cháo sườn ruốc - món ăn bình dân song làm mưa làm gió một góc phố. Cháo sườn ngõ Huyện quánh, mịn, thơm mùi sườn, ăn cùng với những miếng quẩy giòn rụm và chút ruốc thì đúng là không gì bằng. Chẳng thế mà những tín đồ ẩm thực Hà thành ai cũng sẵn sàng chen vai, chờ bằng được một chỗ ngồi trong ngõ Huyện mới chịu!

Bún ốc Cô Thêm

Ảnh: ST

Với người sành ăn, nếu muốn ăn bún ốc cổ truyền, nhất định phải đến hàng cô Thêm trên phố Hàng Chai.

Có thâm niên hơn 25 năm, quán này chỉ bán độc một món là bún ốc nóng với thành phần "tối giản" gồm bún trắng, ốc to hoặc ốc nhỏ, hành, rau rồi được chan đều thứ nước dùng dậy mùi ốc, chua thanh dịu dàng điểm thêm một vài miếng cà chua.

Bánh cuốn Bà Hoành

Ảnh: ST

Có mặt ở Thủ đô ngót nghét 70 năm, bánh cuốn Bà Hoành phố Tô Hiến Thành là món ăn quen thuộc của người Hà Nội. Món ăn giản dị mê hoặc biết bao thực khách mỗi khi đặt chân tới nơi đây.

Bánh cuốn Bà Hoành độ dày vừa phải, với chả ăn kèm và đặc biệt là cà cuống cay cay, đúng chất Hà thành xưa.

Vậy là các bạn đã biết câu trả lời cho câu hỏi đến hà nội ăn gì rồi đấy? Hãy nhanh chóng đến ngay những quán này và cảm nhận hương vị riêng có của Hà Nội nhé!

D.L

Hash tag